一盘苦瓜

小时候无法接受的饮食：苦瓜。长大则爱吃它，也喜欢苦瓜汤、汁、水，就是不怎么欣赏苦瓜茶，因为泡起来非瓜非茶，只是像亟了青菜（菜心）汤，苦恼得很。

当然，是苦瓜那有不苦？
人生，又怎么会没有烦恼？

小儿扳凳也不喜爱苦味的药或苦瓜。所以每一次饭桌上有苦瓜的时後，我就切一盘生黄瓜，配葡萄干或杏仁，结果连苦瓜也吃完。

至于扳凳的父亲他则不敢领教：老是叫我在苦瓜加糖。苦瓜不苦，不是像辣椒不辣？所以我每每拒绝，他也只好多吃几口其他的菜了。

有客来兮，自家烹调的菜肴有诚意则好。我都会以浅白显客贵，红叶逗留心。黄白，红漕鸡，红酒是我的首选；有多一些时间准备，我就来一个客家酿苦瓜，那个汤渣汁可清甜滋补，家里的老小也蛮破例颇为亲切捧场，吃得光光。

今年初，天气很是干燥，很多果蔬的收成都不是很理想。我家的 经济与消费能力也减了，自然就少买了。连黄瓜吃一起来也是苦苦涩涩的，苦瓜是更少吃的了。

新年过了，清明来了也过了。天气有了好转，农民喘了口气，黄瓜与苦瓜也好吃起来。

在周末，有一老朋友来访，我在厨房里想着如何加菜的问题，突然大风吹拂小菜园，接着就大雨汾飞。

我快手快脚去看看菜园新裁的幼苗及有无遮蔽遮挡，迎面来了邻居大婶送我一对可爱的苦瓜。

呀，此瓜清澄，绿色化淡白，还有水珠呢。轻捧着已感其结实，饱满，令人欢喜。我赶紧谢谢大婶的盛意，就打道回府了。

这一对超可爱的蔬菜放在磅秤上整整有一公斤二十五克，质量也不错。一个是平常百家种的大富贵，另一个则是九十年代的流行空不欲色皱纹苦瓜，两者当前，两个格调、一样时尚；两种美妙绝伦、一致风采迷人。

我怔怔望着苦瓜，一时想着此瓜是因缘成熟，是适时让我去享受它，我是很有福报呀。

然，它的美与真，叫我也很舍不得吃它。

须臾，风在减速，雨亦由粗变细。我赶快拿出小宝贝：数码相机，用快门捷速拍摄难得的好礼物。过后，扳凳奔跑小厨房，也停步礼貌敬仰。

这么一往来，我满怀信心进出厨房：那一桌的菜肴，有鱼丸香菜清汤，不苦的苦瓜果沙拉，一大盘可口的酿苦瓜，炸鲜菇，红酒，白饭。还有一屋的笑声，和气。

我把那个周末拍的相片挂在家里饭厅称为：满心欢喜。每每一抬头，都会会心一笑，用膳时，合家气氛和谐。