莲藕多孔

儿时，我的妈妈常常煮莲藕汤给全家人喝，我儿时体弱，所以喝得特别多。

莲藕是根薯植物，那种出于污泥而不染的人间好东西。可我们家没有栽种，通常是要上大巴刹买才有，每次父亲从市场回来，妈妈就很期待好东西。

父母辛勤耕作，得到的都是几经汗水及咬紧牙关的坚持，换来的岂止是无私的爱与温饱？

当年的莲藕汤是用快、慢火与木柴烧煮成的。母亲把有营养的好汤都给了子女门，留给自己的是粹骨及淡淡没有看头的片片莲藕肉。我今思念已往生的母亲，真的是泪流也汗颜。

莲藕有五个孔的，七个孔的，也有九个孔的，好像七个孔的比较好吃，不过都要有一层泥巴包着做保护，妈妈曾说。

哇，还有一些学问呢。

你们看，我把它晒干了可以做印模，你们拿去玩吧！妈妈把生的莲藕切成一两薄片给我及幼弟玩。

我要大大片的，弟弟嚷着，当然母亲对我们是有求必应的。

妈妈，我要吃莲藕煎饼。我也要求起来。

好吧，你就过来看媽媽学一学吧。

就这样，我一边吃一边看着母亲细腻入微的洗切加水油盐糖在锅里张罗，功夫没有学到，倒山是领悟了母亲的爱无惧。清香可口的都是传承无限爱心与包容，学习去爱自己的父母真是大学问，怎么今天的学校都没有教这套呢？

当莲藕吃完了，母亲就用番薯加香芋加一些糖做甜汤全家人饮用，那种享受是很令人回味呢。

而记忆里，我家的後山旁种有竹子，父亲喜欢竹笋配肉丝，偶尔也会下橱，母亲也很欣赏这道菜，笑称它「没良心」？何以故？

竹子无心，偏多情，哈哈。

我长大後，莲藕汤煮的不是很佳软可口，因为急躁没有什么耐心。倒是用莲子做粥，还有一点水准。

莲藕玲珑，无限的滋补，
莲藕多孔粗犷、可吃可玩，多情多义。
孔圈圆，圆满儿时的好，乐与缀缀亲爱与代代关系。
爱它的谆扑，留香，母慈子怡。